FORNO A LEGNA FONTANA GUSTO ROSSO 80X54


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Forno a legna mod. Gusto Rosso 80x54 misura interna utile di cottura cm. 80x52 su tre piani, da non confondere con il mod. 80 dove la dimensione interna di cottura è di cm.80x42

 

 

Dimensione esterne: P 118 x L 116 x H 159 cm

 

Dimensioni camera di cottura: P 80 x L 52 x H 45 cm

Diamentro canna fumaria 140 mm.

Peso:  420 kg.


Forno dalla livrea in acciaio inox e acciaio verniciato antracite. Camera di cottura su 3 livelli di acciaio inox e piastre refrattarie, dotata di doppia ventilazione e illuminazione. Fornito completo di griglie, padelle di cottura, canna fumaria in acciaio inox, piani di appoggio laterale, frontale e ravviva brace. Dotato di termometro e contaminuti il forno è montato su carrello per un’ampia trasportabilità.

 

 


PANNELLI LATERALI INOX ESTRAIBILI PER PULIZIA
I pannelli laterali sono estraibili (solo parete destra e sinistra) per consentire una pulizia degli stessi anche in lavastoviglie.

 

 

 

 


DOPPIA VENTILAZIONE
Permette di ottenere una distribuzione del calore perfetta interna alla camera di cottura e contribuisce a rendere i cibi più asciutti e croccanti.

CAMERA DI COTTURA CON TRADIZIONALE FORMA A VOLTA
Permette una più uniforme distribuzione del calore.

 

 

 

 


TERMOMETRO E CONTAMINUTI
La ricca e professionale dotazione di serie comprende anche il termometro e il contaminuti.

 

 

 

 


VALOLA DEI FUMI REGOLABILE
Valvola dei fumi collocata sulla canna fumaria utilizzata per la regolazione della temperatura del forno.

 

 

 

 


CARRELLO D'APPOGGIO
Il carrello d’appoggio è dotato di un vano chiuso ideale per essere utilizzato anche come camera di lievitazione.

 

 

 

 


ACCESSORI FORNITI DI SERIE

n° 3 griglie cromate
n° 2 teglie in alluminio
n° 1 teglia in alluminio rettangolare
n° 1 mensola laterale inox
n° 1 mensola frontale inox
n° 1 rampino universale
Illuminazione interna 12v
Termometro per visualizzare la temperatura interna del forno
Contaminuti esterno per tempi di cottura

 

 

 

  • 5 disponibilità in magazzino
  • Modello: gusto80x54v
  • Peso spedizione: 100kg.

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